Mit tehetünk a kisebesedett (gyulladásos) torok, nyelési nehézségek esetén?

A feji és a nyaki kemoterápia és sugárkezelés a torok és a nyelőcső felületét károsíthatja és gyulladást, kisebesedést okozhat. Gombócot érezhet a torkában vagy égő érzést a mellkasában. Nyelési nehézségek is felléphetnek. Mivel ezek a mellékhatások akadályozzák az étkezést, súlycsökkenéshez vezethetnek.

Mi okozza?

Egyes feji és a nyaki kemoterápiás- és sugárkezelések irritálhatják a hámsejteket, amelyek a torok és a nyelőcső felületét borítják. A nyelőcső és a torok gyulladásának mértéke az alábbiaktól függ:

  • Mennyi sugárkezelést kap
  • Egyidőben kap kemo- és sugárterápiát
  • Dohányzik és/vagy alkoholt fogyaszt a kezelések alatt

A gyulladásos tünetek csökkenthetők helyes táplálkozással.

  • A napi 3 nagyobb étkezés helyett egyen naponta 5-6 alkalommal kisebb adagokat!
  • Könnyebb kisebb adagokat fogyasztani.
  • Válasszon könnyen lenyelhető ételeket!
  • Bizonyos ételeket nehezebb megrágni és lenyelni. Helyettük olyan ételeket válasszon, mint pl. a tejturmix, tojásrántotta és főtt gabonafélék.
  • Fogyasszon fehérjében és kalóriában gazdag ételeket és italokat!
  • Az ételeket főzze addig, amíg teljesen megpuhulnak!
  • Az ételeket aprítsa kis darabokra! Akár konyhai robotgépet is használhat.
  • Nedvesítse és puhítsa az ételeket szaft, szószok, erőleves, joghurt hozzáadásával!
  • Folyadékokat szívószálon keresztül igyon! Ez könnyebbé teheti a nyelést.

Ne egye vagy igya az alább felsoroltakat, mert irritálhatják, felsérthetik vagy megégethetik a szájat!

  • Forró ételek és italok
  • Fűszeres ételek
  • Magas savtartamú ételek (paradicsom, citrusfélék) és az ezekből készült italok
  • Kemény, ropogós ételek, mint pl. a burgonya- és kukoricachipsek
  • Alkohol tartalmú italok
Forrás:
Táplálkozási tanácsok daganatos betegeknek AZ ONKOLÓGIAI KEZELÉSEK ELŐTT, ALATT ÉS UTÁN