Eddig Ön is csak a vasárnapi húsleves ízesítésére használta a zellert? Pedig fogyasztása jótékony hatással van szervezetünkre, számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, és még a daganatos betegségek is megelőzhetők vele.
Ez a nagy, jellegzetes ízű gumós növény nagymértékben tartalmaz nátriumot, kalciumot, magnéziumot, foszfort, valamint vasat, illetve található benne B- és B12 vitamin is. Hatással van a baktériumokra, gombákra a vesékben, belekben, illetve a gyomorban, mivel tisztító és vízhajtó hatása van, segíti a szervezetünk méregtelenítését és energiatermelő is, de a stressz ellen is érdemes fogyasztani, segít egyensúlyban tartani a savat és lúgot, így nem tud a szervezet elsavasodni és számos betegség kialakulását előzhetjük meg vele, mint a daganatos betegségek, diabétesz, túlsúly, allergia.
